خاطرات کودکی ساینا

یادمون باشه از برنج دودی و برنج هندی برای تهیه غذای نی نی استفاده نکنیم. از ادویه های آماده ماکارونی و لازانیا حتی نودل ها و انواع قرص های آماده سوپ و غذا در تهیه غذای نی نی استفاده نکنیم. مونو سدیم گلوتامات داره که خیلی خطرناکه.   از مصرف همزمان قطره آهن با تخم مرغ، اسفناج، نان سبوس دار و غلات خودداری کنید. بهتره یک ساعت قبل و دو ساعت بعد از مصرف آهن از این مواد استفاده نکنیم. به منظور جلوگیری از سیاه شدن دندان ها بهتر است آهن را در انتهای زبان کودک بریزیم و سپس به او آب یا آبمیوه بدهیم.  بهتره قبل از خواب کودک به او قطره آهن رو بدیم البته در صورتیکه موقع خواب شیر نخوره. برای جذب آهن موجود در اسفناج توصیه می شه حتما ...

سلام دلبند مامان، عشق و زندگی من امروز می خوام از غذاهایی که می خوری و نمی خوری برات بنویسم.   عزیز دلم وقتی 5 ماهه شدی دکتر غذای کمکی رو شروع کرد. البته از قبلشم اصرار داشت که من به شما شیرخشک بدم چون احساس می کرد وزن گیری شما خوب نیست. ولی من اصرار داشتم شیز خودمو به شما بدم بنابراین شیرخشک ممنوع بود. ولی می دونستم تو ماه 5 دکتر حتما می گه غذای کمکی رو شروع کنیم و خودمو کاملا آماده کرده بودم. راستش یک هفته قبل از 5 ماهگی شروع کردم به درست کردن آرد برنج خونگی و پوست کندن و آسیاب کردن بادوم ها. تا برای حریره بادوم و فرنی آماده باشیم. متاسفانه علی رغم تلاش من فرنی رو اصلا دوست نداشتی. با اینکه سعی می کردم با شیر خودم...

صبحانه مهمترین وعده غذایی است.   بهترین صبحانه مخلوطی از غلات به همراه انواع میوه هاست برای صبحانه نی نی های زیر یکسال علاوه بر حریره بادام و فرنی می توانیم از: انواع پوره میوه جات به همراه ماست استفاده کنیم. کمی میوه با ماست خونگی چکیده. زرده تخم مرغ به همراه کره و آب زرده تخم مرغ به همراه لوبیا سبز پخته شده و کاملا نرم شده هم یک غذای مناسب برای صبحانه محسوب می شه. - نصف لیوان (یا هر پیمانه ای که برای نی نی استفاده می کنیم) آرد گندم یا جو - 2 لیوان آب - 100 گرم زرد آلو و یک موز کوچک له شده. آرد یا جو  را به همراه آب می پزیم، زرد آلو رو هم جدا می پزیم تا نرم بشه بعد همراه موز به مخلوط آرد و آب اضافه می کن...

سلام دوستای خوبم یادمون باشه - وزن گیری نی نی ها به عوامل مختلفی بستگی داره از جمله فعالیت نی نی، خواب نی نی. میزان خواب نی نی هاتون در طول روز رو محاسبه کنید معمولا نوزادان 16- 17 ساعت در روز می خوابند و به تدریج هر سه ماه یکبار یک تا دو ساعت از میزان خوابشون کمتر می شه. اگه نی نی شما زمان بیشتری رو بیداره به این معنی است که وزن گیریش کمتر می شه. - مادران شیرده نباید در دوران شیردهی رژیم بگیرند مگر تحت نظارت کارشناس تغذیه. - نوع چربی دریافتی مادر با چربی ترشح شده در شیر اونها رابطه مستقیم داره. - خوردن آب میوه به جای میوه در وزن گیری نی نی ها موثرتره. سعی کنید یک وعده رو به جای میوه از آب اون استفاده کنید. البته برای نی...

سلام دوستان خوبم یادمون باشه - از آب قلم برای تهیه سوپ نی نی ها استفاده نکنیم. - نمک به غذای نی نی اضافه نکنیم چون نی نی ها توانایی دفع نمک اضافه رو ندارند و ممکنه بهشون آسیب برسه. البته بیشتر نمکی هم که دریافت می کنند از گیاهانه که نمک پتاسیمی است. - بعد از یک تا 2 ماه می تونید سوپ نی نی ها رو از حالت کاملا میکس شده در بیارید. تا اونها رو یواش یواش برای خوردن غذاهای سخت تر آماده کنید. - یادمون باشه حتما ماهی استفاده کنیم چون اسیدهای چرب اون برای رشد مغز نی نی ها خوبه. یکی از دوستان خوبم سوالی درمورد هویج پرسیده بود که اینجا جواب می دم شاید سوال دیگران هم باشه. به طور کلی فریز کردن غذای کودک توصیه نمی شه. پیشنهاد...

ی ادمون باشه: - هویج به صورت پخته ویتامین آ اون قابل جذبه. پس حتما به سوپ نی نی ها اضافه کنیم. - دقیقا زیر پوست سیب زمینی ویتامین b12 داره پس یا پوستش رو نازک بکنید یا با پوست بپزید بعد پوستش رو جدا کنید. - به جای حریره بادوم از حریره بقیه دانه های آجیلی هم می تونید استفاده کنید. به خصوص بادام هندی. ولی بهتره برای استفاده از گردو به خاطر چربی زیادش و پسته احتمالا به خاطر سم افلاتوکسین تا پایان یکسالگی صبر کنید. - می تونید برای نی نی ها سوپ رو به مدت یکماه در فریزر نگهداری کنید. - بهتره برای نی نی یا ماست خودمون درست کنیم یا از پروماس (ماست پروبیوتیک) استفاده کنیم. - از لبنیات کم چرب استفاده کنیم. یادمون باشه چربی لبن...

      - غذای نی نی را از یک قاشق چایخوری شروع کنید و می تونید سه تا چها وعده و هر بار سه تا 4 قاشق غذا خوری به نی نی ها غذا بدید. - غذا ها رو تند تند به نی نی ها معرفی نکنید چون ممکنه دیگه نتونید به غذاشون تنوع بدید. - خودتون مزه غذای نی نی رو نچشید. حتما چیزی رو که شما دوست دارید نباید به اونها بدید. بذارید با طعم های مختلف آشنا بشن. - اگر نی نی دوست داره چای بخوره حتما کمرنگ بهش بدید و چای رو شیرین نکنید. - اگر به نی نی نان می دهید دقت کنید نمک زیادی نداشته باشد. معمولا نان لواش نمکش زیاد است. - هنگام غذا خوردن نی نی به او بخندید و محیطی شاد برایش فراهم کنید. هیچگاه جلوی تلویزیون به او غذا ندهید. ص...

- چرا نی نی ها به آهن نیاز دارند؟ برای رشد مغزشون. البته ذخایر بدنشون برای 4 الی 6 ماه اول تولد کافیه ولی بعدش نیاز به مکمل آهن دارن. منابع آهن که می تونین توی انواع سوپ ها استفاده کنید: سیب زمینی( البته با پوست بپزید سپس پوستش رو بکنید. بیشتر منابع آهن و ویتامین ب 12 سیب زمینی زیر پوست اونه)، قسمت ها نرم انواع گوشت ها (اگر از گوشت بوقلمون استفاده می کنید بهتره از گردن و بعد ران ها استفاده کنید که آهن بیشتری دارند)، تخم مرغ (زرده فقط) و آلو البته برای جذب آهن از منابع گیاهی لازمه ویتامین ث هم همراه با غذا خورده بشه. سیب زمینی خودش منبع خوبی از این ویتامینه. از انواع آب میوه ها هم می تونید استفاده کنید. - کلسیم: برای رشد استخوانها ...

چند نکته راجع به رشد نی نی - متوسط دور سر نی نی هنگامیکه به دنیا می یاد 35 سانتی متره که در سه ماهه اول 6 سانت و در سه ماهه دوم 3 سانت رشد می کنه. - متوسط قد نی نی 50 سانته که در 6 ماهه اول 15 سانت رشد می کنه. - رشد قدی نشان دهنده وضعیت تغذیه مطلوب در طولانی مدته. تغذیه مناسب با غذاهای سالم و مغذی همیشه بر رشد قد کودکان تاثیر مستقیم داره. - نمودار رشد وزنی نی نی اگه صعودی باشه جای هیچ نگرانی نیست و رشدش خوبه . - نوزادان در 10 روز اول پس از تولد 10 درصد وزن بدنشون رو از دست می دن که طبیعیه و جای نگرانی نیست. - معمولا پسرها رشد بیشتری نسبت به دخترها دارند. پس نمودارهای رشدشون رو با هم ممقایسه نکنید. - - متوسط وزن ن...